13 août 2009
Etoiles filantes
Hier soir , dans la nuit noire ( ça rime :p ) , je me suis installée en plein milieu du jardin avec doudou pour scruter le ciel...à la recherche d'étoiles filantes ...en à peine 3/4 d'heures nous en avons vu une bonne douzaine ! c'était superbe !
reste plus qu'à espérer que nos voeux se réalisent....du coup , j'ai cherché un peu sur le net d'où venait cette idée de faire un voeu en voyant une étoile filante ?
voici ce que j'ai pu trouver sur le site météo.org : " Une étoile filante représente dans certaines sociétés, l'âme des défunts. Le fait de faire des voeux au même moment que l'observation d'une traînée lumineuse permet aux âmes d'apporter nos voeux vers le paradis pour être exaucés. "
gros bisous et que tous vos voeux se réalisent...
01 avril 2009
Poisson d'avril !
Le 1er avril est le jour des farces et canulars en tous genres .
Qui n’a jamais eu un joli poisson d’avril accroché à son insue dans le dos ? J
Plusieurs hypothèses quant à son origine mais une seule semble être la plus plausible :
Autrefois , le premier jour officiel de l’année n’était pas le 1er janvier mais le premier avril ! et oui !
Mais en En 1564, le roi Charles IX décida que l'année ne commencerait plus le 1er avril mais bien le 1er janvier. L’échange des cadeaux fut donc décalé également mais certains firent de la résistance en continuant à s’offrir des présents le 1er avril….
Avec le temps, les petits cadeaux d'avril se sont transformés en cadeaux pour rire, en blagues, puis en stratagèmes pour piéger les autres….
Et pourquoi un poisson ? ...Toujours au XV1 e siècle , les petits cadeaux offerts en avril étaient surtout alimentaires . Cette date coïncidant avec la fin du carême , période où les chrétiens ne consommaient pas de viande , le poisson était donc le présent le + fréquent . Petit à petit , lorsque les blagues se développèrent , le canular le + fréquent fut d'offrir de faux poissons !
02 février 2009
La chandeleur
La chandeleur ( ou « fête des chandelles » ) se fête chaque année le 02 février . Ce soir , nous aurons donc des crêpes au menu ! mais connaissez vous l’origine de cette fête ?
Comme pour beaucoup d’autres fêtes , la chandeleur trouve son origine dans un mixage des traditions païennes et des religions juive et chrétienne...
Au Ve siècle, le pape Gélase Ier associe ce rite païen de la fête des chandelles et des cierges avec la présentation de Jésus au temple ( 40 jours après Nöel ) et la purification de la Vierge.
Il est dit également que ce même pape faisait distribuer des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome.
La crêpe elle-même évoque le disque solaire, ainsi que les offrandes alimentaires.
La Chandeleur marquait autrefois la reprise du travail dans les champs , aujourd'hui elle évoque plutôt l'ouverture de la période de Carnaval. C'est en même temps, un signe de renaissance, de promesse d'avenir. La crêpe est censée exorciser la misère et le dénuement.
Il faut pour cela garder la première qui sera, tout au long de l'année, jusqu'à la Chandeleur suivante, garante de la prospérité.
Cette crêpe que l'on ne mange pas est la survivance du rite de l'offrande. On mettait parfois un "louis d'or" dans la crêpe…cette tradition perdure encore mais a été quelques peu modifiée…désormais , il convient de faire sauter la toute première crêpe ( d’une longue série ! lol ! ) de la main gauche, qui tient au même moment un Louis d’or ! L’heureux sauteur de crêpe connait alors l’avènement inespéré de la richesse.
Et pour finir , quelques petits proverbes associés à la chandeleur :
Rosée à la Chandeleur,
Hiver à sa dernière heure.
Lorsqu'à la Chandeleur le temps persiste au beau
Berger serre ton foin, fais paître ton troupeau.
À la Chandeleur, l'hiver se meurt ou prend vigueur.
07 janvier 2009
L'Epiphanie et la galette des rois
L'Epiphanie ( ou fête des rois ) est fêtée traditionnellement le 06 janvier .
Epiphanie est un mot issu du grec et signifie " apparition " . Ce jour là , on fête la présentation de Jésus enfant aux rois mages .
La traditionnelle galette existe déjà depuis bon nombre de siècles. Autrefois , elle était partagée en autant de portions que de convives avec une part supplémentaire destinée au premier pauvre qui se présentait , c'était " la part du bon Dieu " ou " la part de la vierge " . Il y avait aussi la part des absents ( un enfant engagé dans l'armée ou encore un marin...) , on gardait cette part dans une huche jusqu'à leur retour. Si la part restait longtemps sans s'émietter ou moisir , c'était un bon présage.
En ce qui concerne la fève , cela remonte au temps des romains . C'était une fève blanche ou noire qui était déposée pour les scrutins . Au début de janvier , les saturnales de Rome élisaient le roi du festin au moyen d'une fève.
Une légende raconte aussi que la fève serait née avec la fameuse bague de peau d'âne , qu'elle fit tomber malencontreusement dans son gâteau en le mettant au four...
Cette tradition , d'origine religieuse devient petit à petit une tradition familiale . On se réunit en famille afin de déguster une bonne galette...celui qui trouvera la fève sera couronné roi et choisira sa reine.
Je vous posterai une recette de galette à la frangipane dans le courant de la semaine :)) le temps pour moi d'aller faire quelques petites courses...
03 janvier 2009
Un baiser sous le gui
Le gui est une plante sacrée pour les Druides en raison de ses propriétés miraculeuses à leurs yeux (guérison et protection contre la sorcellerie…)
Cette plante de saison est traditionnellement suspendue aux lustres ou au dessus d’une porte. A Noël et particulièrement le jour de l’An à minuit, la coutume veut que l’on s’embrasse sous une branche de gui, symbole de prospérité et de longue vie.
Selon une ancienne légende galloise, la tradition du baiser date du temps du roi Gwydyr. Ses trois filles accordèrent un baiser sous une branche de gui à leur fiancé devant partir à la guerre. Elles firent la promesse de les attendre. Le gui porta bonheur aux jeunes qui garçons qui revinrent de la guerre et épousèrent leur promise.
source : mondial infos
19 décembre 2008
La Bûche de Nöel
La tradition de la bûche de Noël, était très répandue en Europe avant l'arrivée de l'électricité...
On dit que le feu de la bûche est un hommage au soleil , c'était aussi l'occasion de fêter le solstice d'hiver .
Quelques jours avant Noël, un gros tronc (ou une souche) était soigneusement sélectionné pour tenir le plus longtemps possible ( 12 heures au minimum ...et jusqu'au nouvel an si possible ! ) . Elle était choisie en bois de fruitier comme le cerisier, le noyer, le châtaignier, l'olivier ou le chêne.
La sélection et la préparation de la bûche de Noël suivaient un rituel très précis. La bûche devait être coupée avant le lever du soleil. Après l'avoir décorée de feuillages et de rubans, la bûche devait être portée à deux jusque dans l'âtre avant de commencer le repas de Nöel .
En France la coutume dit qu'on doit placer dans l'âtre autant de bûches qu'il y a d'habitants dans la maison. Le chef de famille bénissait la bûche avec de l'eau et du sel et parfois avec du vin ( Dans d'autres maisons , la bûche de Noël se devait d'être allumée par les jeunes filles ou encore par la mère ).
En la regardant se consumer , on pouvait faire de nombreuses prédictions : on devinait le nombre de poulets qui allaient naître pendant l'année , ou encore le nombre de mariages selon le nombre d'étincelles que la bûche produisait . Toujours selon le nombre d'étincelles , on pouvait prédire si la moisson de l'été suivant serait bonne. Si la lumière faisait projeter des silhouettes sur le mur, on disait qu'un membre de la famille allait mourir au cours de l'année...
Les cendres de la bûche étaient précieusement conservées pour protéger la maison de la foudre et des incendies , pour guérir certaines maladies et pour fertiliser les terres.
La disparition de cette tradition coïnciderait avec celle des grands âtres, remplacés progressivement par les poêles en fonte. La traditionnelle bûche de Noël fut alors remplacée par une plus petite devenue élément de décoration centrale de la table de Noël ; elle servait parfois même de « sabot de Noël » : creusée en son centre, elle accueillait les présents échangés à Noël...
Aujourd'hui , la bûche en bois a été remplacée par une bûche pâtissière , gourmandise dont l'inventeur serait Antoine Charabot en 1874 ( à confirmer , plusieurs versions et grands noms de la pâtisserie circulent ...).
PS : 2 p'tites recettes chopées sur le net ( pas encore testées mais j'ai bien envie d'essayer la seconde ) ICI et LA ;)
11 décembre 2008
Oh Oh Oh , le Père Nöel !
Le Père Noël aurait pour origine Saint Nicolas. On retrouve dans sa représentation toute la symbolique de St Nicolas (barbe blanche, grand manteau...)
Malgré la réforme protestante du XVIe siècle qui supprima la fête de St Nicolas dans des pays d'Europe, les Hollandais gardèrent leur Sinter Klaas (nom hollandais pour Saint Nicolas) et sa distribution de jouets.
Lorsqu'ils s'installèrent aux États-Unis, Sinter Klass devint Santa Claus.
Voici une représentation du père Nöel en 1875 :
Au XIXème siècle, un écrivain américain, Clément Clarke, qui était pasteur, écrivit un conte de NOËL pour ses enfants dans lequel un personnage sympathique, dodu, jovial et souriant apparaît. Il subit des transformations vestimentaires et culturelles pour se transformer en un Père Noël plus convivial : la mitre céda la place au bonnet , la crosse fut remplacée par un sucre d'orge et l'âne par huit rennes ( un neuvième sera rajouté plus tard ).Le Père Noël était en train d'acquérir ses lettres de noblesses. Il commença à faire rêver des millions d'enfants...
En 1860 , un journal New Yorkais représente Santa Claus vêtu d'un costume orné de fourrure blanche et d'une grosse ceinture en cuir noir. Pendant 30 ans , Thomas Nast , illustrateur et caricaturiste du journal , illustra par des centaines de dessins tout ce qui fait aujourd'hui la légende de Santa Claus : un petit bonhomme bien dodu et recouvert de fourrure . C'est lui également qui établit la résidence du père Nöel au Pôle Nord dans un dessin de 1885.
En 1931 , grand coup d'éclat ! La firme américaine Coca Cola demande au dessinateur Haddon Sundbloom de recréer l'image du Père Nöel afin d'augmenter les ventes de la fameuse boisson en hiver. Sundbloom donna donc au personnage un ventre bien rebondi , un air jovial , son costume rouge ( qui était vert à l'origine ! ) et blanc et une allure débonnaire.
Oh Oh Oh , qui connait les noms des 9 rennes du Père Nöel ? ( image cliquable pour voir les noms en plus grand)
Sources : Cyber Nöel , Nöel Vert , Joyeux nöel , Wikipédia .
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02 décembre 2008
Et le père Fouettard alors ? ....d'où vient-il ?
Le Père Fouettard est le sinistre personnage qui accompagne Saint-Nicolas dans ses déplacements afin de punir les enfants qui n'ont pas été sages pendant l'année. Son histoire perdure dans l'Est de la France...
Il est vêtu d’un grand manteau noir, de grosses bottes, et son visage est également noir, mais caché derrière son grand capuchon. De même que le diable, on l’affuble parfois de cornes et d’une queue. En somme, il représente le Satan des tout-petits.
Le père Fouettard porte un nom différent selon la région qu'il parcourt : En Bavière et en Autriche, il s’appelle Krampus ( ce qui signifie crochet). Dans d’autres régions d’Allemagne, on le surnomme Ruprecht . En Rhénanie, en Silésie et dans quelques autres endroits, il se déguise en animal ( le plus souvent en bouc) et se prénomme Pelzbock, Pelzruppert ou encore Bartel. (Pelz veut dire fourrure) . En Hollande , il est appelé " Pierre le noir " , chargé de ramasser les enfants méchants et de les jeter dans la Mer Noire ou de les emmener en Espagne.
Les origines du père Fouettard sont assez floues et il existe plusieurs théories :
Pour certains , il naquit lors du siège de Metz par les troupes de Charles Quint au XVIème siècle. Les habitants de la ville assiégée mécontents ( et notamment la corporation des tanneurs ) décidèrent de tourner en dérision l'image de l'empereur en fabriquant et en brûlant un mannequin grotesque à son effigie et en le surnommant "le Père Fouettard , le tanneur de fesses ".
Pour d'autres , notamment en Hollande , ce serait un maure ( Nom ancien des habitants du nord de l'Afrique ) laissé par les espagnols lors de leur occupation. Ceal expliquerait son visage noircit.
Autre explication , le père Fouettard serait tout simplement le boucher de la légende de Saint Nicolas. Pour le punir d'avoir tué les enfants ( voir article ci dessous ) l’évêque l’aurait obligé à le suivre partout ; il serait habillé en noir et il devrait réprimander les enfants non sages, non obéissants et non travailleurs .
Saint Nicolas , patron des écoliers...
Le 06 décembre , nous fêterons la Saint Nicolas.
Saint Nicolas , évêque de Myre ( Sud actuel de la Turquie ) vers 300 aprés J.C, est fêté principalement dans l'est de la France (Lorraine et Alsace), le nord, la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne, la Hollande, l'Autriche et les Pays Bas. C'était un homme généreux et bienveillant.
La légende raconte que trois enfants, partis glâner dans les champs, s’étaient au retour égarés. Attirés par une lumière, ils avaient rejoint une maison et frappé à la porte.
C’est un boucher qui leur ouvrit, et qui fit mine d’accepter de leur donner l’hospitalité pour la nuit. En fait, sitôt les enfants entrés, il les tua, puis à l’aide de son grand couteau, les coupa en petits morceaux, pour finalement les mettre dans un grand baquet empli de sel, afin d’en faire du petit salé !
Bien plus tard, Saint Nicolas chevauchant son âne vint à passer et frappa à son tour à la porte du boucher. Lui réclamant du petit salé pour son dîner, il pris au piège le boucher, qui comprit qu’il était découvert. Saint Nicolas étendit trois doigts au dessus du tonneau de petit salé, et ressuscita les trois enfants, qui s’éveillèrent de leur long sommeil.
Ceci n'est qu'un des nombreux miracles attribués à Saint Nicolas qui est non seulement le saint patron des enfants mais également celui des marins , des avocats , des voyageurs ...et des célibataires ! ( il venait en aide aux jeunes femmes qui ne trouvaient pas de maris en leur offrant une dot )
La tradition veut que Saint Nicolas passe de maison en maison apportant des friandises et du pain d'épice aux enfants sages... mais il est bien souvent accompagné du père Fouettard tout vêtu de noir qui donne des coups de triques aux plus vilains garnements...
( sources : wikipédia , têteamodeler.com , mespetitsbonheurs.com )
24 novembre 2008
Le calendrier de l' Avent
Cette tradition d'origine germanique a été créée par un père de famille pour canaliser l'impatience de ses enfants. Il découpa les images pieuses qu'il remettait chaque matin à ses enfants. Le calendrier de l'Avent était né.
Aujourd'hui, les images pieuses du calendrier ont été remplacées par des biscuits ou des chocolats, ou même quelques fois de petits cadeaux....
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Voici le " petit " calendrier de l'Avent que j'ai fabriqué pour Lauryne et Sarah (cadre en bois , peinture , feutrine , petites pinces à linge aux motifs de Nöel) ...tadaaaaaaa....
Il ne me reste plus qu'à garnir les petites chaussettes ! :)
