Vous reprendrez bien un peu de clafoutis ? :)

Voici une sympathique petite recette testée il y a peu :

Le clafoutis amandin ( trouvée chez qui ? chez marmiton bien sûr ! lol ! recette de Casis)

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 500 g de cerises
- 5 g de beurre pour le plat

Pour la migaine :

- 100 g de beurre fondu
- 125 g de sucre
- 125 g de poudre d'amandes
- 50 g de biscotte
- 150 ml de lait
- 3 oeufs


Préparation :

Allumer le four à thermostat 4.

Dénoyauter les cerises. Beurrer un plat à tarte. Y déposer les cerises.

Dans un saladier, mélanger dans l'ordre : le beurre, le sucre, la poudre d'amande, les biscottes écrasées, le lait et les oeufs (en dernier).

Verser cette préparation sur les cerises. Mettre au four 40 mn environ. Se deguste tiède ou froid.

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J'ai trouvé également ( dans un magazine féminin cette fois) une recette de gâteau moelleux aux pommes et spéculos à tester de toute urgence...miam !

BISES 

Comments

[Marinette]

Miam miam !

J'en veux bien un morceau ^^

[debbyscrap]

hum miam miam