Pâte à crêpes : 250g de farine 4 oeufs un

Pâte à crêpes :

• 250g de farine
• 4 oeufs
• un demi-litre de lait
• 1 pincée de sel
• 50 grammes de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)

Bien mélanger le tout au batteur.

Laisser la pâte reposer une bonne demi heure ...et doubler les proportions pour les grands gourmands ;)

Bon appétit !!!